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Notícia

June 29, 2021

SORVO (esterilização no lugar)

Método superaquecido da água, método da água quente, método desinfetante

Objetos da aplicação: equipamento e encanamentos em contato com o produto;

A finalidade da aplicação: para impedir que o produto esteja poluído duas vezes, reduzir a carga microbiana da desinfecção e da esterilização.

 

Método superaquecido da água

I. condições de processo:

(1) especificação técnica para a desinfecção: 20-30min em 121℃;

(2) produção e aplicação: 125-130℃ para 20-30min.

 

II. princípios da aplicação:

(1) o sistema pode suportar para exercer pressão sobre (o calibre de pressão em 121℃ mostra 1.049bar; o calibre de pressão 135℃ mostra 2.131bar);

(2) os componentes e os materiais de selagem no sistema podem suportar de alta temperatura (a entalpia de água superheated é menos do que aquela do vapor na mesma temperatura);

(3) o espaço do sistema é enchido facilmente com o líquido.

 

Ⅲ. Pontos da operação e de controle da qualidade:

(1) para assegurar a precisão e a confiança do dispositivo de detecção de temperatura do processo; Calibre o dispositivo de detecção de temperatura regularmente;

(2) esgotam o ar no sistema para assegurar-se de que o líquido esteja enchido com o sistema inteiro;

(3) desenvolva uma fórmula razoável da esterilização “- preservação do calor - de refrigerar de aquecimento”;

(4) registro seguro e exato do parâmetro de processo.

 

IV. método da verificação:

(1) avaliam o efeito da desinfecção e da esterilização de acordo com padrões nacionais;

(2) métodos comuns da verificação (método do papel de teste da temperatura);

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Exemplos de V. Aplicação:

operação da Pre-esterilização do sistema estéril do UHT.

 

Método da água quente

I. condições de processo:

(1) pasteurização: acima da esterilização 85℃ para 30min;

(2) HTST: 93-95℃ para 30sec.

 

II. princípios da aplicação:

(1) o sistema não pode suportar a pressão positiva;

(2) o sistema não quer ser exposto aos produtos químicos;

(3) o sistema quer somente conseguir a função da desinfecção.

 

Ⅲ. Pontos da operação e de controle da qualidade:

(1) para assegurar a precisão e a confiança do dispositivo da inspeção da temperatura do processo, calibre o dispositivo de detecção de temperatura regularmente;

(2) esgotam o ar no sistema para assegurar-se de que o líquido esteja enchido com o sistema inteiro;

(3) desenvolva uma fórmula razoável da esterilização “- preservação do calor - de refrigerar de aquecimento”;

(4) registro seguro e exato do parâmetro de processo.

 

IV. método da verificação:

Métodos comuns da verificação: (1) método do papel de teste da temperatura;

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(2) método microbiano da mancha:

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Exemplos de V. Aplicação:

(1) Pre-desenvolvimento do SORVO do método da água quente do sistema;

℃ 85 ~ ℃ 93 para 10 ~ minuto 15;

(2) SORVO do método da água quente do sistema de enchimento quente;

UHT quente do enchimento;

Máquina de enchimento quente;

℃ 83 ~ ℃ 95 para 20 ~ 30 mínimos.

 

Método desinfetante

I. condições de processo:

Determinação de variedades desinfetantes:

(1) Largo-espectro e eficiência elevada;

(2) pouca corrosão ao equipamento;

estabilidade (de 3);

concentração (de 4) de desinfetante;

(5) temperaturas do desinfetante;

(6) tempo da ação do desinfetante.

 

II. princípios da aplicação:

(1) o sistema não pode suportar a pressão positiva;

(2) o sistema quer conseguir a função da esterilização;

Pontos de três, de operação e de controle da qualidade:

(1) antes da operação, o sistema deve ser garantido para atravessar um CIP seguro remover o filme de óleo na superfície;

(2) para assegurar a precisão e a confiança do dispositivo de detecção de temperatura do processo; Calibre o dispositivo de detecção de temperatura regularmente;

(3) assegure isso durante o processo do SORVO:

- A concentração de desinfetante deve ser controlada dentro da escala exigida pelo processo;

- Controle de temperatura dentro da escala de exigências do processo;

- É melhor usar o “re-sincronismo” ou “o sincronismo cumulativo” como apropriado;

(4) em processo da lavagem desinfetante, para evitar a poluição secundária;

(5) registro seguro e exato do parâmetro de processo.

 

IV. método da verificação:

Métodos comuns da verificação:

(1) teste de estabilidade do desinfetante;

(2) teste da intensidade da desinfecção do desinfetante;

Máquina de enchimento quente;

℃ 83 ~ ℃ 95 para 20 ~ 30 mínimos.

 

Exemplos de V. Aplicação:

(1) linha de produção asséptica:

- SORVO estéril de sopro do método da desinfecção da tubulação de ar comprimido da tampa;

- SORVO estéril do método da desinfecção da tubulação de água da garrafa (tampa);

- POAA: 2000~25000ppm 60~65℃ para 15min.

(2) linha de produção de enchimento quente da temperatura média:

- SORVO desinfetante esterilizado tampa de sopro do método da tubulação de ar comprimido;

- SORVO estéril do método da desinfecção da tubulação de água da garrafa (tampa);

- Canal material da tomada do UHT e da máquina de enchimento;

- Você jie: 0,2% na temperatura ambiente para 15min;

- Dióxido de cloro: 200ppm na temperatura ambiente para 15min.

                                                                                                                                              Autor: Pisco de peito vermelho

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